韭菜盒子

1/15. 主料种的面粉、水、盐揉成光滑的面团盖保鲜膜醒半小时

2/15. 韭菜择好洗净、控水，切末

3/15. 海米提前1小时泡发，洗净切末

4/15. 鸡蛋炒熟放凉

5/15. 木耳提前泡发洗净、剁碎

6/15. 所有材料混合，加入辅料里的调料拌匀

7/15. 醒好的面团，搓成长条，切成大小相等的剂子

8/15. 擀成面皮

9/15. 放入中间馅儿

10/15. 包起来，捏紧

11/15. 把边上一个三角叠一个三角的拧成花边

12/15. 拧花边详图

13/15. 捏好的样子

14/15. 全部包好后，放入预热好的电饼铛，电饼铛刷层油，也可以不刷