凉粉炒馍

1/6. 所有食材全家福

2/6. 凉粉切块，馒头切块，葱姜蒜，洋葱切碎

3/6. 热锅冷油，放入馒头，把蛋液均匀淋在馒头上，翻炒，这样馒头松软可口

4/6. 炒至金黄色

5/6. 放入凉粉葱姜蒜洋葱，一起翻炒片刻，放入生抽，盐，鸡精，糖，还有地道的山西老陈醋，依个人口味酌量添加