主料 | ||
小龙虾1000克 | 黄瓜1条 | 土豆2个 |
洋葱1个 | 干辣椒50克 | 青花椒适量 |
香叶适量 | 八角适量 | 山奈适量 |
豆瓣酱适量 | 白糖适量 | 藿香适量 |
白酒适量 | 大蒜10个 | 泡生姜适量 |
泡萝卜适量 | 泡辣椒适量 |
1/10. 整理食材,龙虾洗干净哦,用牙刷刷干净哦~
2/10. 热锅倒油
3/10. 油热以后倒入虾翻炒
4/10. 翻炒几分钟加入白酒~
5/10. 把虾倒到盆里备用
6/10. 重新倒油,加入除了豆瓣酱以外的调料炒
7/10. 加入豆瓣酱翻炒
8/10. 翻炒好以后加入大虾
9/10. 加入土豆黄瓜,加水烧
10/10. 倒入洋葱,水烧干收汁,加入藿香,出锅~哈哈