葱香咸味戚风蛋糕—德普烘焙食谱

1/11. 蛋白蛋黄分开，备用

2/11. 蛋黄里加10克细砂糖和盐，搅拌成蛋液

3/11. 分次加入色拉油搅拌均匀。

4/11. 分次加入牛奶搅拌均匀。

5/11. 筛入低筋面粉，搅拌成无颗粒状。

6/11. 蛋白里加几滴柠檬汁，分次加入细糖打至硬性发泡。

7/11. 与蛋黄部分搅拌均匀，

8/11. 香葱用适量低筋面粉拌匀后加入面糊

9/11. 装进中空模。

10/11. 德普烤箱焙烤模式140度，烤60分钟左右。