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香浓芝士面包

香浓芝士面包

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这道菜背后的故事~(选填好面包自然要芝士的搭配,将烘烤好的面包刷上芝士撒上糖粉,一口咬下去美好涌上心头。这款面包在制作的时间上会稍长但是操作简单,刚刚上手就能制作的很好哦。)
主料
高筋面粉200克酵母2.5克砂糖40克
砂糖40克2克奶粉10克
80克鸡蛋1个黃油15克
辅料
牛奶10克奶油芝士50克糖粉30克
柠檬汁几滴

香浓芝士面包的做法,共15个步骤

香浓芝士面包的做法图解1

1/15. 将面团材料放入面包桶。

香浓芝士面包的做法图解2

2/15. 用面包机的和面功能 ,和30分钟

香浓芝士面包的做法图解3

3/15. 将和好的面团揉圆用一个玻璃碗盖上,静置30分钟。

香浓芝士面包的做法图解4

4/15. 将面团排气分割成3份,揉圆压偏放在烤盘中

香浓芝士面包的做法图解5

5/15. 然后放入烤箱发酵50-60分钟。

香浓芝士面包的做法图解6

6/15. 将发酵的面团取出

香浓芝士面包的做法图解7

7/15. 在面团表面刷上蛋液。

香浓芝士面包的做法图解8

8/15. 放入烤箱烘烤,上管170度,下管150度,时间22-25分钟。

香浓芝士面包的做法图解9

9/15. 将奶油芝士、糖粉和柠檬汁放入干净的盆中用打蛋器搅拌均匀 。

香浓芝士面包的做法图解10

10/15. 再加入牛奶搅拌均匀

香浓芝士面包的做法图解11

11/15. 拌匀后芝士馅做好

香浓芝士面包的做法图解12

12/15. 将面包开成4份。

香浓芝士面包的做法图解13

13/15. 在面包两侧涂上芝士馅,

香浓芝士面包的做法图解14

14/15. 在表面筛上糖粉。

香浓芝士面包的做法图解15

15/15. 撰写制作步骤

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营养信息

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  • 香浓芝士面包热量1181 千卡
  • 脂肪33.87 克
  • 蛋白质46.56 克
  • 碳水化合物335.91 克
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