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1/5. 水烧滚,放面,把面煮软,捞出,用凉水冲洗
2/5. 放油,先炒鸡蛋,鸡蛋炒熟放入青菜
3/5. 翻炒,适当加水,不然容易焦掉
4/5. 放入面翻炒,加盐,酱油,鸡精适量
5/5. 炒熟即可
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