鸡与辣子的完美结合，好吃到爆！
| 主料 | ||
| 鸡腿肉500克 | ||
| 辅料 | ||
| 干辣椒20克 | 花椒5克 | 葱一根 |
| 姜半个 | 大蒜一个 | 黑胡椒少许 |
| 盐2克 | 生粉适量 | 橄榄油适量 |
| 白芝麻适量 | ||
风味辣子鸡的做法，共9个步骤
1/9. 准备好所需材料
2/9. 鸡腿洗净剁块，用盐，料酒，生粉腌制半个小时。
3/9. 最好加入黑胡椒碎腌制，味道会很好。
4/9. 油烧热，大火炸鸡块至金黄。
5/9. 如图颜色后捞出沥干油
6/9. 热锅冷油，小火煸香蒜瓣和姜丝
7/9. 煸香后加入花椒和辣椒翻炒出味
8/9. 倒入炸好的鸡块，继续翻炒
9/9. 出锅前加入葱段撒上芝麻粒即可。
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