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香蕉巧克力麦芬

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我幸福相约54

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最适合烘焙新手的一款快速蛋糕,香蕉搭配巧克力,口感很不错!妈妈喜欢吃哈,烘焙有动力!嘻嘻
主料
色拉油30克牛奶90克低粉150克
白糖50克香蕉1根法芙娜巧克力豆(耐高温)30克
泡打粉1小勺

香蕉巧克力麦芬的做法,共12个步骤

香蕉巧克力麦芬的做法图解1

1/12. 将鸡蛋敲入干净的盆里,稍微搅打一下。再加入糖搅打。

香蕉巧克力麦芬的做法图解2

2/12. 加入牛奶,搅打。

香蕉巧克力麦芬的做法图解3

3/12. 加入色拉油搅打。

香蕉巧克力麦芬的做法图解4

4/12. 加入香蕉泥搅拌均匀。(香蕉放入保鲜袋,用擀面杖当工具压成泥)

香蕉巧克力麦芬的做法图解5

5/12. 将低粉和泡打粉混合,筛入步骤4的蛋液。翻拌手法刮刀由下而上,切不可画圈圈。

香蕉巧克力麦芬的做法图解6

6/12. 加入耐高温巧克力豆.(一定是要耐高温的巧克力哈)

香蕉巧克力麦芬的做法图解7

7/12. 将面糊装裱花袋,挤入小纸杯。

香蕉巧克力麦芬的做法图解8

8/12. 烤箱预热,180度上下火,中层20分左右。 温度和时间,请以自己家烤箱为准。

香蕉巧克力麦芬的做法图解9

9/12. 撰写制作步骤

香蕉巧克力麦芬的做法图解10

10/12. 撰写制作步骤

香蕉巧克力麦芬的做法图解11

11/12. 撰写制作步骤

香蕉巧克力麦芬的做法图解12

12/12. 撰写制作步骤

小窍门

温度和时间,请根据自己的烤箱设定。巧克力要耐高温的。

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营养信息

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  • 香蕉巧克力麦芬热量1199 千卡
  • 脂肪105.43 克
  • 蛋白质17.4 克
  • 碳水化合物241.84 克
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