从婆家带回的小海蟹，因为放进了冰箱保鲜，虽然已经煮熟，但再次食用一定要充份加热后再食用，所以，这蟹被我改造成了另外一种口味，略带点酸，略带点甜，还有浓浓的鲜，软软的糯，有了这一锅，饭与菜都齐了，一个人的午餐这样解决也不错哦！
| 主料 | ||
| 小海蟹4只 | 大番茄1只 | 年糕100克 |
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 姜适量 | 熟豌豆适量 |
| 韩国辣酱适量 | 番茄酱适量 | 盐适量 |
茄汁年糕蟹的做法，共16个步骤
1/16. 准备食材。
2/16. 将蟹对切开。
3/16. 年糕条也改刀成段。
4/16. 用水略泡一下。
5/16. 西红柿去皮切成小丁。
6/16. 锅中放适量油，加姜葱炒香。
7/16. 入西红柿翻炒。
8/16. 炒至西红柿都成酱状，加入番茄酱。
9/16. 加入年糕条。
10/16. 加入适量水大火煮。
11/16. 将海蟹倒入。
12/16. 加入适量盐。
13/16. 少许韩国辣酱。
14/16. 至年糕条软，入味，酱汁快要收尽。
15/16. 加入熟豌豆粒略煮，关火出锅。
16/16. 让人欲罢不能的啊
小窍门
盐要酌量放，因为放的韩国辣酱中也有一定的盐份，海蟹在蒸熟的过程中也会撒入一点盐。
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