| 主料 | ||
| 黄油25克 | 糖粉40克 | 低筋面粉150克 |
| 鸡蛋15克 | 淡奶油50克 | |
奶油饼干的做法，共6个步骤
1/6. 黄油隔水融化；
2/6. 往黄油中加入鸡蛋和淡奶油拌均匀；
3/6. 将低筋面粉和糖粉过筛加入步骤2中用橡皮刀搅拌至无干粉；
4/6. 用保鲜袋装上面团松弛20分钟左右，将面团擀成0.3cm左右厚度的面饼
5/6. 用模具印出自己喜欢的图案
6/6. 剩下的面皮，重新擀成0.3cm左右厚度的面饼，用刀随意切成棱形或方形整好形的饼干，放入烤盘中烤箱预热170度，上下火，中上层烤12分钟。
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营养信息
详细信息>>- 奶油饼干热量1367 千卡
- 脂肪205.91 克
- 蛋白质24.06 克
- 碳水化合物181.39 克
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