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沼夫三明治

沼夫三明治

风意画

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包裹着大量卷心菜细丝的三明治“沼三明治”在网上聚集了超高人气,称为“洋气的三明治”。沼三明治的发明者是住在岩手县紫波町的陶艺家大沼道行,妻子由树根据道行的爱称“沼夫”,把这款特别的三明治命名为“沼夫三明治”,因而简称“沼三明治”。此三明治最大的特点是包裹着厚厚多多的卷心菜丝,也可以称为“卷心菜三明治”,感觉有春天般的味道!
主料
吐司2片芝士片1片火腿片1片
水煮蛋1个卷心菜2片沙拉酱适量
蕃茄酱适量黑胡椒粉少许

沼夫三明治的做法,共13个步骤

沼夫三明治的做法图解1

1/13. 准备好食材。

沼夫三明治的做法图解2

2/13. 取两片吐司放在不沾烤盘上,在其中一片吐司上摆上芝士片和火腿片。

沼夫三明治的做法图解3

3/13. 入预热好的烤箱,180度,烤5分钟。

沼夫三明治的做法图解4

4/13. 趁烤吐司的时间,在卷心菜中加入适量的沙拉酱和些许黑胡椒粉拌匀备用。

沼夫三明治的做法图解5

5/13. 把水煮蛋切薄片。

沼夫三明治的做法图解6

6/13. 烤完后取出,在另一片吐司面上抹上蕃茄酱,铺上切好的水煮蛋薄片。

沼夫三明治的做法图解7

7/13. 继续铺上拌好的卷心菜丝。

沼夫三明治的做法图解8

8/13. 放有芝士和火腿片的那片吐司盖过来,稍微压实下。

沼夫三明治的做法图解9

9/13. 用刀到往吐司中间切一刀。

沼夫三明治的做法图解10

10/13. 三明治内的卷心菜丝比较多,容易散落,用张油纸包起来,吃的时候也很方便。

沼夫三明治的做法图解11

11/13. 健康又营养的沼三明治就完成了。

沼夫三明治的做法图解12

12/13. 外带也很方便哦。

沼夫三明治的做法图解13

13/13. 成品图。

小窍门

1、切之前一定要压压吐司,这样卷心菜丝比较紧实,切开后不容易散落。 2、此三明治就是要放多多的卷心菜丝,卷心菜丝可以生吃的,其他的可以添加自己喜欢的食材均可。

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营养信息

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  • 沼夫三明治热量1153 千卡
  • 脂肪107.76 克
  • 蛋白质52.61 克
  • 碳水化合物120.16 克
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