春野沼夫三明治

难度简单
口味其它口味
工艺其它工艺
用餐人数1-2人
准备时间10分钟
制作时间10-20分钟
厨具其它厨具

厨娘物语BeautyCate

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春天到啦！小长假也要到啦~
花开了草绿了，感觉整个世界都开始变得有活力~
这么好的季节不带着好吃的出去玩实在太可惜！
最近收到很多私信，希望能教一款能带去春游的好吃哒，小鹿这期教大家做充满春天气息又有爱的沼夫三明治。

它是在ins上火了很久的一款三明治，在霓虹国特别受欢迎，经常用来外带上班或郊游！和朋友一起或者和家人孩子出去玩都非常适合吃！
和一般三明治不一样的是，它里面塞着满满的卷心菜！也称为"卷心菜三明治"，一开始我也觉得卷心菜也许没有生菜好吃，吃了才知道是自己对卷心菜有偏见。（想和卷心菜道个歉）
裹着酱的卷心菜比生菜要好吃很多，还能一直保持脆爽的口感，特别适合外带，和芝士培根一起非常搭，还能保持营养均衡！

至于为什么叫沼夫三明治呢？因为这款三明治是日本一位陶艺家叫大沼道行的妻子做给他吃的。顿时感觉整个三明治都充满了爱~

这么有爱的三明治，一起试试吧？

主料
卷心菜2片	培根2片	鸡蛋1个
吐司2片	芝士1片	千岛酱任何你爱吃的酱

春野沼夫三明治的做法，共11个步骤

1/11. 鸡蛋放入锅中加入清水大火煮熟。（全熟的鸡蛋大火大概煮10~15分钟哦）

2/11. 鸡蛋剥壳，切成圆片。

3/11. 锅内倒油，将培根两面煎熟。

4/11. 卷心菜洗净切丝，加入千岛酱，搅拌均匀待用~（可以用自己喜欢的任何沙拉酱代替）

5/11. 吐司放入面包机烘脆。（没有面包机可以用吐司那期我教大家的方法，放在平底锅上烘热也行，但没有面包机烤的那么脆哦。）

6/11. 趁热在一片吐司抹上蛋黄酱，放上鸡蛋片，再铺上满满的卷心菜丝。

7/11. 趁热在另一片吐司放上一片芝士、两片培根。

8/11. 迅速的将一片吐司盖上在另一片上，压紧。

9/11. 用刀把吐司对半切开

10/11. 再竖着起来摆放好。

11/11. 三明治就做好啦~

全屏看步骤步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4 步骤 5 步骤 6 步骤 7 步骤 8 步骤 9 步骤 10 步骤 11

小窍门

再啰嗦几句：
卷心菜是可以生吃哒，而且很好吃，大家可以尝试一下。
把卷心菜叶放在清水里浸泡30分钟以上，再用流水冲洗就可以把农药都洗掉了，卷心菜还能变的更加脆爽。
不建议换成生菜哦，因为生菜和沙拉酱拌在一起会出水，就不适合外带啦~
关于纸盒的包法，如果大家没看懂又想学的话，就留言给我~我再出个视频教大家！爱不爱我？

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