汤种纯牛奶土司－超级柔软

1/16. 汤种配料小火加热成糊状冷藏2小时至一夜，如果急用也可完全凉透后使用

2/16. 先湿性，再干性材料放入面包机（除黄油外）酵母放在最上面

3/16. 用筷子稍稍搅拌，避免开机搅拌扬起面粉

4/16. 面包机和面25-30分钟后加入黄油继续揉面10-15分钟至完全阶段

5/16. 出膜

6/16. 放冰箱冷藏一夜（4-5度）基础发酵

7/16. 第二天早上取出，手指沾面粉戳洞，小洞不回缩不塌陷基础发酵完成

8/16. 取出面团，排气，等量分剂盖保鲜膜松弛15分钟

9/16. 取一个，擀成长条状卷起

10/16. 3个依次做好，放入模具盖保鲜膜放烤箱二次发酵

11/16. 发酵至8-9分满，刷全蛋液（忘了拍照，下次再补）烤箱180度预热10分钟，180度中下层烤制30分钟。这个面包爆发力特别强，10分钟左右加盖锡纸

12/16. 成品图

13/16. 软妹子一枚，有木有

14/16. 太好吃了

15/16. 这个是方形土司，表面加了杏仁片