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1/6. 鲟鱼洗干净处理好,把鱼骨剃下,保留鱼头好熬汤。
2/6. 鱼肉切片
3/6. 锅里放姜片,拍碎胡椒粒,还有鱼油,将水烧开
4/6. 放入鱼头,鱼骨熬汤大约半小时
5/6. 熬好锅底就可以,配上蔬菜,调料就可以吃了。
6/6. 这样搭配,实在美味。
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