糖醋里脊土豆卷

1/7. 将里脊肉洗净切长条片。

2/7. 土豆洗净削皮，切成条。

3/7. 用肉片条把土豆条卷起来滚圆，形似排骨。

4/7. 将卷好的里脊土豆卷在玉米淀粉中滚满淀粉。

5/7. 锅中倒入玉米油烧七成热，下里脊土豆卷炸至金黄捞出备用。

6/7. 另起锅放油，加入姜蒜、青椒末煸香，加盐、生抽、蚝油、料酒、番茄酱、豆瓣酱炒勻，倒入炸好的里脊土豆卷翻炒均匀（忘了拍这步的图)，让每块卷都吃饱料汁入味，起锅装盘撒上葱花。