黄豆酱香菇烧油豆腐

1/15. 油豆腐切开

2/15. 香菇切片

3/15. 胡萝卜切片，大葱切段，大蒜拍碎

4/15. 取一个碗，放淀粉和水调成淀粉汁。

5/15. 热锅，下大蒜，小火炒香。

6/15. 放入香菇炒香，炒软。

7/15. 放入油豆腐，小火煸炒

8/15. 放入1勺生抽，翻炒均匀。

9/15. 然后倒入淀粉汁，搅拌均匀。

10/15. 放入1勺黄豆酱

11/15. 翻炒均匀

12/15. 然后放胡萝卜和大葱

13/15. 放适量的盐，炒匀就OK咯。

14/15. 出锅。