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豆角猪肉包子

豆角猪肉包子

莹莹爱做饭

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想起妈妈的味道!
主料
肥瘦猪肉500克芸豆500克花椒5克
大葱50克50克香油20克
豆油30克十三香5克黄酱20克
酱油少许少许味精少许
白糖少许

豆角猪肉包子的做法,共9个步骤

豆角猪肉包子的做法图解1

1/9. 大概二斤面粉,五克酵母粉用温水和面

豆角猪肉包子的做法图解2

2/9. 和好面盖上锅盖,夏天45分钟一般都可以发起来,看到面团里有蜂窝状就是发酵完成!在放一克小苏打和面,醒十分钟。

豆角猪肉包子的做法图解3

3/9. 一斤肉馅,姜,葱切成细末!放入花椒水,黄酱水,豆油,香油,十三香或者包子饺子粉,盐适量因为放入酱了,酱油,糖提鲜,味精少许!

豆角猪肉包子的做法图解4

4/9. 豆角去两头的丝,用水烫熟!捞出控水!

豆角猪肉包子的做法图解5

5/9. 豆角切丁,用纱布包住挤去水分!

豆角猪肉包子的做法图解6

6/9. 豆角和肉混合,朝一个方向搅拌均匀!

豆角猪肉包子的做法图解7

7/9. 可以包包子了,凉水下锅,开锅15分钟就熟了!

豆角猪肉包子的做法图解8

8/9. 大小不一可以忽略,味道真的很不错哦!

豆角猪肉包子的做法图解9

9/9. 多汁,鲜香的大包子!特别好吃!

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营养信息

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  • 豆角猪肉包子热量2907 千卡
  • 脂肪256.959999 克
  • 蛋白质44.76 克
  • 碳水化合物300.15 克
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