西兰花河豚丁

1/11. 西兰花掰成小朵用沸水焯一下捞出过凉。

2/11. 河豚肉干去骨切丁泡发。

3/11. 红椒切细段，蒜切片。

4/11. 锅中油烧热，入河豚丁。

5/11. 将河豚肉炒出香味，色略变。

6/11. 加入蒜片与红椒炒匀。

7/11. 加入西兰花。

8/11. 略炒后加入蚝油。

9/11. 加入芝麻油。

10/11. 加入鲜鸡汁。