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酸辣土豆丝

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帅丰集成灶

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酸辣土豆丝 夏天来一盘 大汗淋漓却停不下来的酸爽
主料
土豆300克红辣椒5克红醋5毫升
盐3克花生油5毫升

酸辣土豆丝的做法，共5个步骤

酸辣土豆丝的做法图解1

1/5. 准备原材料

酸辣土豆丝的做法图解2

2/5. 把土豆切成粗细一致的土豆丝 当然越细越好

酸辣土豆丝的做法图解3

3/5. 将切好的土豆丝放入冷水中侵泡 去除多余淀粉 这样口感才会脆哦

酸辣土豆丝的做法图解4

4/5. 油锅六成热放入辣椒煸香 放入土豆丝快炒 淋出锅延锅边淋入红醋 个人觉得红醋更有醋香

酸辣土豆丝的做法图解5

5/5. 装盘出锅 夏天简单清爽的快手菜

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营养信息

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  • 酸辣土豆丝热量817 千卡
  • 脂肪100.64 克
  • 蛋白质5.87 克
  • 碳水化合物38.81 克
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