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自制韭菜花酱

自制韭菜花酱

顽石璞玉

顽石璞玉

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今天回婆婆家,家里的韭菜花正好打骨朵了,心血来潮就都摘下来准备拿回家做韭菜花酱,做的很成功就是韭菜花太少了,只做了半瓶╮(╯_╰)╭
主料
韭菜花适量食盐适量

自制韭菜花酱的做法,共7个步骤

自制韭菜花酱的做法图解1

1/7. 韭菜花用盐水泡一会儿,然后洗净控干水份。

自制韭菜花酱的做法图解2

2/7. 用电动绞肉机搅碎(没有绞肉机用刀剁碎也可以)

自制韭菜花酱的做法图解3

3/7. 碎成这样就可以,不要碎的像浆糊一样。

自制韭菜花酱的做法图解4

4/7. 放入食盐,可以多放一些。

自制韭菜花酱的做法图解5

5/7. 拌匀

自制韭菜花酱的做法图解6

6/7. 装瓶然后放入冰箱冷藏室就可以了。

自制韭菜花酱的做法图解7

7/7. 韭菜花酱跟火锅是绝配哦(东北人吃火锅都爱在蘸料里面放些韭菜花提味^_^)

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营养信息

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  • 自制韭菜花酱热量82 千卡
  • 脂肪0.81 克
  • 蛋白质2.089999 克
  • 碳水化合物3.55 克
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