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1/6. 原料图。
2/6. 锅中烧开水,调入少许盐,放入切好的豆腐汆烫捞出备用。
3/6. 热油锅,放入冬菜末炒出香味,兑入高汤或开水煮开,调入少许盐。
4/6. 将煮过的豆腐放入锅中转小火烧几分钟。
5/6. 撒上红椒末和香芹末。
6/6. 最后用水淀粉勾芡即可。
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