hello kitty 奶香馒头

1/5. 250克自发粉倒入125克牛奶还有白糖和成光滑的面团，分别取两份和好的面团加入红曲粉和可可粉。然后分成四份，一份白色做猫咪，一份白色做耳朵，加红曲粉的那份做蝴蝶结和嘴巴，加可可粉的那份做眼睛和胡子。全部好了就盖上保鲜膜待发酵，天气热一个小时就发酵完成，变成2倍大小，发酵好的面团拉开有蜂窝状的小孔。

2/5. 将发酵完成的面团排气后开始做猫咪，如图，耳朵用白色捏成三角形，蝴蝶结和嘴巴是红曲粉面团，眼睛和胡子是可可粉面团。

3/5. 这个分量，可以做八只小猫咪，分别做好以后，放入蒸锅，盖上盖子再次醒发20分钟。表面可以适量抹点水。

4/5. 醒发好了开中火蒸15钟，焖三分钟出锅。切开一个，里面的组织很好。