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1/5. 热锅加约30ml油,将胡萝卜、土豆、猪肉洗净切丁,花菜切好,入锅翻炒。
2/5. 翻炒后加适量水,煮12分钟,这样土豆丁会粉些更好吃。
3/5. 放咖喱块入锅,使之融化。(自己喜欢的咖喱就好,这个是90g的量,我做两人份就放了一半,即45g)
4/5. 放咖喱块后融化并翻炒两三分钟,汤汁浓稠就可关火。
5/5. 完工。
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