鸡米花

1/9. 主料

2/9. 鸡胸肉洗净，切均匀的大小，用适量盐、胡椒粉、料酒腌制一会

3/9. 腌制好的鸡胸肉裹上一层淀粉，并抖掉多余的淀粉

4/9. 随后粘上一层蛋液

5/9. 最后裹上面包糠

6/9. 其他的鸡胸肉都同样处理

7/9. 锅里放足量的油

8/9. 烧至5层熟后放入鸡胸肉进去炸一分钟