主料 | ||
黄油200克 | 细砂糖125克 | 低筋面粉250克 |
泡打粉4克 | 鸡蛋4只 | 百香果60克 |
1/12. 软化的黄油加入细砂糖
2/12. 充分搅打均匀,这一步不能偷懒,打发的越蓬松,蛋糕口感越好
3/12. 缓缓加入鸡蛋液
4/12. 搅打均匀
5/12. 筛入低粉和泡打粉
6/12. 翻拌均匀后再加入百香果继续搅拌
7/12. 装入不粘模具,这个方子可以做大小为23.6cm? 9.5cm? 6cm 两个的量
8/12. 烤箱预热180度,上下火,烤制25-30分钟
9/12. 切片装盘
10/12. 可以配果酱,酸奶等
11/12. 赞赞的
12/12. 早餐好搭档