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金枪鱼刺身飞鱼籽沙拉

金枪鱼刺身飞鱼籽沙拉

八月家

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主料
金枪鱼刺身120克蟹棒2根飞鱼籽2勺
生菜随意圣女果3-4个生黄瓜片随意
玉米粒随意魔芋丝7-8个鸡蛋1个
小香肠2-3个柠檬汁少量日式沙拉汁3-4勺

金枪鱼刺身飞鱼籽沙拉的做法,共6个步骤

金枪鱼刺身飞鱼籽沙拉的做法图解1

1/6. 生菜洗干净切丝放下面垫底。

金枪鱼刺身飞鱼籽沙拉的做法图解2

2/6. 锅里烧开水,玉米粒和魔芋丝煮两分钟捞出,蟹棒(不要拆塑料外层)和小香肠(切十字刀)煮约五分钟,熟后捞出,鸡蛋(整鸡蛋)也可以放里面一起煮,鸡蛋确定熟透了拿出来浸入凉水两分钟再剥壳切块。

金枪鱼刺身飞鱼籽沙拉的做法图解3

3/6. 金枪鱼刺身切粒,和其它食材一起放入。

金枪鱼刺身飞鱼籽沙拉的做法图解4

4/6. 放入飞鱼籽(卖日料食材的店里都可以买到)。

金枪鱼刺身飞鱼籽沙拉的做法图解5

5/6. 新鲜柠檬挤点汁进去,不用太多,然后倒入日式沙拉汁(要摇匀,里面有些沉底)。

金枪鱼刺身飞鱼籽沙拉的做法图解6

6/6. 拌匀即可。每一口都伴随着鱼籽的爆裂,非常赞!

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营养信息

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  • 金枪鱼刺身飞鱼籽沙拉热量478 千卡
  • 脂肪11.61 克
  • 蛋白质29.93 克
  • 碳水化合物119.58 克
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