豆沙面包圈

1/19. 准备好食材

2/19. 除黄油以外所有的材料和成面团

3/19. 等揉到出筋时在把黄油揉进去，直到揉到黄油全部被吸收

4/19. 继续揉，揉至手套膜状

5/19. 放烤箱初次醒发到两倍大

6/19. 取出排气，平均分成10份

7/19. 取一个小剂子，擀成圆形

8/19. 包上豆沙馅

9/19. 依次做好所有的豆沙包

10/19. 豆沙包擀成椭圆形

11/19. 用刀轻轻划开上层

12/19. 卷起，做好造型

13/19. 放烤箱里二次醒发至两倍大后表面刷蛋液

14/19. 放进预热好的烤火，上管170度，下管180度，烤25分钟左右

15/19. 出炉了

16/19. 做出面包圈的造型

17/19. 依次做好面包圈，放入烤箱二次醒发到两倍大，表面刷一层蛋液

18/19. 放入预热好的烤箱上层170度，下层180度，烤25分钟左右