香辣肉松卷

1/11. 将主料的水、糖、盐、奶粉、黃油、鸡蛋、高筋面粉、酵母放在面包桶，用面包机和面功能30分钟。

2/11. 将和好的面团揉圆用保鲜膜或盆盖好，静置20-30分钟。

3/11. 然后揉圆擀平。

4/11. 放在28/*28金盘中，将四周面团压平。

5/11. 用竹签在面团表面叉上小洞，放入烤箱发酵45-50分钟。

6/11. 在发酵好的面团刷上蛋液，

7/11. 放上火腿粒和葱花。

8/11. 烤好放晾。

9/11. 倒出反翻面放在油纸上，涂上沙拉酱，再放上肉松。

10/11. 卷起，将两个端切平，再说切成3分，在两端涂上沙拉酱粘上肉松。