秋葵煎蛋饼

1/5. 选中等大小秋葵6根，洗净去除根部

2/5. 切片（大约3毫米）

3/5. 三个鸡蛋加盐、鸡精打散后，放入切好的秋葵拌匀

4/5. 煎锅放适量油，放入秋葵蛋液，煎至两面金黄蛋液凝固。（煎的时候要小心，因秋葵厚实所以容易煎破变成秋葵炒蛋了！哈哈）