土豆泥梅花糕

1/15. 土豆一个，去皮切厚片

2/15. 电压力锅蒸十分钟

3/15. 用勺子压着过筛

4/15. 过筛成泥

5/15. 土豆泥

6/15. 过滤的豆渣一份儿

7/15. 加入白糖

8/15. 一个鸡蛋，打散，加入一半，再加入熟面粉，搅拌均匀另外一半蛋液留着刷表面用

9/15. 花形模具里面刷一层油，填进去土豆泥，取出模具

10/15. 放烤盘上

11/15. 依次放好

12/15. 刷一层蛋液

13/15. 切一些胡萝卜做装饰，胡萝卜沾一些蛋液，再放在土豆泥上

14/15. 烤箱预热二百度，烤十分钟，出炉