自制红豆馅

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红豆馅豆包，红豆馅发面饼，红豆馅酥饼……红豆馅是家常制作面食的主要馅。红豆营养丰富，主要功能是补血，并对眼睛有益，适量食用，有利于提高身体免疫力。好多朋友爱吃红豆馅，却不会做，买来的红豆馅还担心不干净。其实红豆馅做起来非常简单，你，肯定能做到！

主料
大红豆250克	白糖10克	水适量

自制红豆馅的做法，共7个步骤

1/7. 买来的红豆有纯色的大红豆，也有像我这种带条纹的，都可以作为原材料，取250克干豆，挑出土块和坏豆

2/7. 用清水洗一遍，然后换水，用大盆浸泡24小时，若是夏天，中间需要换一次水

3/7. 泡好控去水的豆子放高压锅中，加水，水面高度要是豆子高度的至少两倍，千万不要放少了。电磁炉大火烧到高压锅冒气，排气阀呲呲响时，把电磁炉火改为1100瓦，定时压10分钟，关火。

4/7. 把高压锅开盖，整个倒入一个大盆中，坐清10分钟，将清水倒掉，剩下的豆子和黏糊糊的汤，倒入大勺，小火加热，边加热边用扁勺压豆子，陆续压碎，如果爱吃甜的，可以加10克白糖

5/7. 250克干红豆，一共出了717克豆馅，

6/7. 这就可以制作各种你喜欢的面食了，看起来很有食欲吧！关键是干净，放心！

7/7. 如果暂时不用，可以装到保鲜袋中，放冰箱冻好，何时要用，化了就随时做

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