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腊味煲仔饭

腊味煲仔饭

Amy的美食日记

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主料
泰米适量广式腊肠适量广式腊肉适量
菠菜(其他青菜也可以)适量生抽适量味极鲜酱油适量
白砂糖适量植物油适量

腊味煲仔饭的做法,共7个步骤

腊味煲仔饭的做法图解1

1/7. 所需的主要材料备好,泰米提起泡最少半小时。

腊味煲仔饭的做法图解2

2/7. 要上锅以前,米里面滴上一些植物油。

腊味煲仔饭的做法图解3

3/7. 香肠腊肉切好,香菇切花。

腊味煲仔饭的做法图解4

4/7. 米饭闷到7.8成熟沿着锅边一圈倒入一些植物油,(据说这样更容易起锅巴

腊味煲仔饭的做法图解5

5/7. 闷好之后是这样,看起来已经很想吃了有木有。

腊味煲仔饭的做法图解6

6/7. 烫好的菠菜摆上去,颜色搭配起来太好看了,淋上调好的汁,拌匀米饭和肉肉就可以开吃啦。

腊味煲仔饭的做法图解7

7/7. 盛一碗,好吃到没朋友,简单又美味的腊味煲仔饭。

小窍门

米一定要提前泡好。

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营养信息

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  • 腊味煲仔饭热量596 千卡
  • 脂肪100.1 克
  • 蛋白质16.13 克
  • 碳水化合物107.23 克
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