鱼子，沙拉

1/14. 蒸好米饭，放凉备用。最好是珍珠米，软糯一点

2/14. 准备好辅料?黄瓜，火腿肠。甜萝卜，鱼子等，也可以做些别的味道，随意。

3/14. 必备工具准备好，小竹编，锋利一点的刀

4/14. 还有芝麻油，寿司醋

5/14. 放凉的米饭，放适量盐，芝麻油，寿司醋，拌均匀。

6/14. 海苔皮?寿司皮

7/14. 竹编上放上寿司皮

8/14. 8，铺去米饭，记得，只铺寿司皮的一小半，不要太厚，用平的饭勺压平压紧。

9/14. 放上辅料?黄瓜，火腿肠，甜萝卜

10/14. 裹紧竹编，压紧，包起来，不要全部包完，包一半，把包好的饭条往后拉，在包。这个不好拍照?都很简单的

11/14. 包好的样子

12/14. 切好，摆盘。刀要锋利一点的，否则，切出来，会没形状。

13/14. OK?上面放上鱼子，沙拉酱，番茄酱