| 主料 | ||
| 苦瓜半根 | 肥瘦猪肉适量 | 葱适量 |
| 大蒜3瓣 | 盐适量 | 料酒适量 |
| 香油适量 | ||
苦瓜炒肉-家常小炒系列的做法，共7个步骤
1/7. 苦瓜切片，肉切片，蒜切沫(或用压蒜机)，葱切片
2/7. 倒入食用油，加入葱花与蒜沫
3/7. 爆出香味后加入肉片
4/7. 肉炒半熟后放入苦瓜翻炒
5/7. 翻炒两分钟后放入香油继续翻炒
6/7. 待香味出来后倒入料酒与盐，翻炒一分钟后关火加鸡精即可出锅
7/7. 装盘开吃啦～
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营养信息
详细信息>>- 苦瓜炒肉-家常小炒系列热量1624 千卡
- 脂肪131.3 克
- 蛋白质23.8 克
- 碳水化合物63.3 克
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