双色曲线酥

1/14. 准备用料

2/14. 黄油软化，加入糖粉和香草粉

3/14. 用橡皮刮刀拌匀

4/14. 再用打蛋器搅打均匀

5/14. 分次加入蛋白，打发

6/14. 加入牛奶

7/14. 打成均匀的糊状

8/14. 筛入面粉和泡打粉，拌成均匀的面糊

9/14. 取60克面糊，加入可可粉

10/14. 拌匀

11/14. 将白面糊和可可粉面糊一起装入裱花袋

12/14. 在烤盘中挤出花型

13/14. 放入烤箱，165度，中层，上下火，烤约25分钟左右，熄火后继续焖5分钟左右