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熏肉花菜快炒

熏肉花菜快炒

拂槛

拂槛

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主料
熏肉100克花菜200克2颗
大蒜3颗干辣椒4颗橄榄油适量
酱油适量适量

熏肉花菜快炒的做法,共3个步骤

熏肉花菜快炒的做法图解1

1/3. 把花菜掰成小瓣,稍微冲洗下。葱切成小段,蒜切成片。干辣椒4颗待用。熏肉切片。

熏肉花菜快炒的做法图解2

2/3. 热锅冷油,把熏肉肥肉部分先倒入锅内逼油,蒜片干辣椒放入爆香。之后把花菜倒入翻炒,加酱油,炒匀。

熏肉花菜快炒的做法图解3

3/3. 加入适量水,盖锅盖焖锅1分钟,翻炒均匀后撒葱花(我忘了),出锅成品。下饭菜(∩_∩)

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营养信息

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  • 熏肉花菜快炒热量1047 千卡
  • 脂肪162.78 克
  • 蛋白质40.24 克
  • 碳水化合物119.99 克
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