意大利面

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意大利面的做法，共13个步骤

1/13. 香菇泡发待用

2/13. 意大利面随手抓一把就基本够2、3个人吃了

3/13. 猪肉剁成肉末

4/13. 取适量的蒜头

5/13. 香菇切成丁

6/13. 蒜头拍碎

7/13. 我大概煮了5-6分钟吧。。我也没有计较时间。。就看快好的样子拿一条试试看软硬程度。我觉得时间不能准确要靠自己的嘴巴才是最准确的。

8/13. 把香菇、肉末、蒜头下锅一起煸炒。加入沙茶酱和盐

9/13. 煮好的意面过一下凉水。为了更加Q弹

10/13. 捞起来的意面一起倒入锅里一起搅。。你觉得OK,已经入味了就可以，如果尝一下觉得不够味可以再加入盐或者沙茶酱

11/13. 装盘

12/13. 装盘

13/13. 还没有见过有人把意大利面和我一样堆成一座小山的。。第一次做意面还蛮好吃的。。

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