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1/6. 备好材料
2/6. 排骨剁小块,加盐、生抽、胡椒粉拌匀,再加少许淀粉拌匀,最后淋上油加入豆豉拌均匀腌制1小时以上
3/6. 南瓜去籽去皮切块,摆放盘里
4/6. 把腌制好的排骨放在南瓜上
5/6. 把南瓜排骨放入蒸汽炉蒸30分钟
6/6. 蒸好后撒上葱花就可以了
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排骨剁小块一点较好,更容易蒸熟蒸透。
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