主料 | ||
椰蓉适量 | 牛奶260毫升 | 玉米淀粉30克 |
白砂糖10克 | 炼乳80克 |
1/10. 准备好所有材料
2/10. 把淀粉牛奶炼乳都称好
3/10. 分出60克牛奶出来
4/10. 60克牛奶倒入玉米淀粉中
5/10. 把牛奶 炼乳白砂糖倒入不粘锅中开中小火煮
6/10. 开始浓稠了离火
7/10. 倒入装了椰蓉的盒子里 尽量选正方形或者长方形 成行后好切块哦 有人说盒子里涮油 我觉得铺椰蓉更好
8/10. 表面铺一张保鲜膜可以压的平一点 凉后放入冰箱冷藏一夜
9/10. 第二天上午拿出来切去边缘不平整的地方 开始切块
10/10. 切好后 撒上适量的椰蓉 很漂亮呢
中小火煮