紫薯馅

1/8. 紫薯去皮切片蒸熟后300克

2/8. 紫薯放入料理机并倒入牛奶

3/8. 打成糊状

4/8. 锅底加油，一般都是先炒紫薯，后加油，我认为还是先把油加热为好

5/8. 再倒入紫薯泥翻炒

6/8. 加上白糖翻炒均匀，使糖溶化

7/8. 炒至有点粘稠后加入澄粉继续炒匀