主料 | ||
鸡蛋适量 | 亲亲肠适量 | |
辅料 | ||
尖椒适量 | 葱适量 | 盐适量 |
1/7. 准备葱花一点,鸡蛋放碗里打散,尖椒切丝。把尖椒丝倒入鸡蛋液中混合,放入盐。
2/7. 准备葱花一点,鸡蛋放碗里打散,尖椒切丝,亲亲肠切片。把尖椒丝倒入鸡蛋液中混合,放入盐。
3/7. 准备葱花一点,鸡蛋放碗里打散,尖椒切丝,亲亲肠切片。把尖椒丝倒入鸡蛋液中混合,放入盐。
4/7. 锅里放少量油,油热后放葱花爆香,把混合了尖椒丝的鸡蛋液倒入锅里,亲亲肠放进去用铲子摆平,改中小火,慢慢等蛋液变成虎皮色。
5/7. 锅里放少量油,油热后放葱花爆香,把混合了尖椒丝的鸡蛋液倒入锅里,亲亲肠放进去用铲子摆平,改中小火,慢慢等蛋液变成虎皮色。
6/7. 一面熟后,翻过来,再烙另一面。两面都熟后变为虎皮色即可出锅。。
7/7. 一面熟后,翻过来,再烙另一面。两面都熟后变为虎皮色即可出锅。。