韩式炸鸡

1/9. 全鸡翅斩小块，加牛奶，姜，五香粉，洋葱套保鲜膜冰箱冷藏腌制半小时以上。（加牛奶是为了鸡翅中有淡淡的奶香，这样香气才有层次感）

2/9. 腌好的鸡翅取出，先粘面粉

3/9. 粘了面粉的鸡翅再粘蛋液

4/9. 经过面粉，蛋液，第三部自然是要粘面包糠了

5/9. 所有鸡翅重复面粉，蛋液，面包糠装盘备用

6/9. 热锅热油，油温七成下裹好面包糠的鸡翅，炸，炸，使劲炸，待鸡翅成熟表面金黄后取出至于厨房用纸巾上吸油

7/9. 锅中留底油，将蒜切末，洋葱切末下锅翻炒，出香味后加入韩式辣酱，番茄酱蜂蜜和适量的水熬制酱汁

8/9. 将炸好的鸡翅放去锅中颠勺，使酱汁均匀的挂在每块鸡翅上后撒上白芝麻做点缀，出锅装盘