烤猪蹄

1/7. 猪蹄过水。

2/7. 过水后，倒入适量生抽，老抽，老姜切片，加入小块冰糖，干辣椒。八角桂皮，加适量水烧开。

3/7. 开后，一起倒入电压锅。压十二分钟。各压力锅压力都不一样，自行把握时间哦。别压的太发了就行了！

4/7. 压的时候，可以把烤汁做好。把适量的烤肉料，生抽，糊椒粉，孜然粉。猪蹄压好后，放点猪蹄汤把那烤料拌成汁。均匀刷在猪蹄上，入烤箱上下火，210度烤10分钟。注意烤箱提前开启哦。

5/7. 十分后拿岀来，反个面同样的，刷上汁。又入烤箱十分钟

6/7. 十分钟后拿岀来，正面在刷一次，放点葱花，和白芝麻，刷点油。烤五分钟。