| 主料 | ||
| 莴笋适量 | 羊肉适量 | 葱适量 |
| 姜适量 | 大蒜适量 | 酱油适量 |
| 料酒适量 | 盐适量 | 花椒粉适量 |
莴笋炒肉的做法，共5个步骤
1/5. 莴笋洗干净后去皮切成片
2/5. 肉切片，放入淀粉，料酒，酱油，盐适量用手捏捏，腌制一会儿
3/5. 葱姜蒜切好备用，两个人一般一小块姜，指甲盖那么大就够了，四五瓣蒜。葱半段斜刀
4/5. 葱姜蒜炝锅后放入肉翻炒，再加入莴笋翻后放入花椒粉，盐，酱油等
5/5. 成品
小窍门
这次做的莴笋片切大了，大家不要学我(?′ω`? )，要切小片
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营养信息
详细信息>>- 莴笋炒肉热量1136 千卡
- 脂肪14 克
- 蛋白质37.7 克
- 碳水化合物150.3 克
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