西洋菜罗汉果生鱼汤

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西洋菜蜜枣生鱼汤是一道以口感清润可口，有滋润肺胃、清热润燥之功，同时也能辅助治疗咽干口燥、肺热干咳、肠燥便秘等。

西洋菜罗汉果生鱼汤的做法，共7个步骤

1/7. 瘦肉飞水洗净备用。

2/7. 西洋菜洗净备用。

3/7. 罗汉果切开+蜜枣洗净备用。

4/7. 南北杏洗净备用。

5/7. 生鱼去鳞去内脏洗净，并且煎熟备用。

6/7. 陈皮浸泡洗净备用。

7/7. 水开后，先放入肉和鱼，鱼最好放入鱼袋，然后放入所有食材大火30分钟，之后转中小火继续3个小时，可以喝汤了！

最后根据个人口味加盐。
有的朋友问为什么碗里只有汤，不见其他的食材？原因一：懒惰，闲麻烦，一般是先生负责装汤。原因二：广东人家庭大多数的汤渣是不吃的，只喝汤，所以即便是装了也是最终扔掉，有些汤除外，比如花胶、鲍鱼、燕窝等。

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