芹菜牛肉生煎包

1/10. 将牛肉末、料酒、胡椒粉、盐、蛋清、香油、生抽、葱花拌均匀。

2/10. 面粉里加适量泡打粉和酵母，分次加温水和成面团。

3/10. 饧十五分钟，后切成小块。

4/10. 然后用擀面杖擀成面皮，中间厚四周薄。

5/10. 然后包成可爱的，包子～

6/10. 然后把包子倒过来放～

7/10. 用油把包子的底部煎黄。

8/10. 然后水倒进锅内，铺满底部。小火煎10分钟左右。

9/10. 上面撒一点黑胡椒和葱花。因为我没有黑芝麻