主料 | ||
三文鱼适量 | 洋葱适量 | 西红柿适量 |
1/14. 准备材料,做肉酱绝不能少基本味道,番茄
2/14. 先用黄油炒一炒三文鱼,不要炒太久,要不然肉太老,最后加点盐和黑椒。黑椒和三文鱼是绝配
3/14. 炒酱。记得要先炒香洋葱,要不然番茄的汁会淹没所有,那就不是炒,是烩和炖
4/14. 加一些番茄酱调味也是不错滴
5/14. 把三文鱼放入一起炒。然后确实要炖一些~三文鱼是否炒得很碎看个人喜好啦
6/14. 用黄油或橄榄油炒一下意粉
7/14. 加入肉酱
8/14. 炒均匀
9/14. 超大概五分钟,让意粉入味后,转很小很小的火,可以放芝士mozzarella
10/14. 芝士开始融化后可以翻动一下
11/14. 喜欢味道浓一点的可以再加一层芝士
12/14. 最后放一层cheddar,我喜欢cheddar,骚骚的味道
13/14. 放到微波炉或烤箱烤一下
14/14. 浓浓的芝士肉酱意粉!