主料 | ||
玉米面莜麦面:比例2:1约120克 | 胡萝卜半根 | 鸡蛋1个 |
生菜半个 | 西红柿半个 | 玉米半根 |
辅料 | ||
盐4克 | 五香粉少许 | 食用油少许 |
1/3. 准备材料。
2/3. 处理玉米面,将玉米面与莜麦面混匀后,缓慢的加入水,成为以下状态后,加入盐及五香粉混匀。
3/3. 准备一个容器放入少许油,或者直接在电饼铛摊成饼状,并开始加热,在加热的过程中,码放蔬菜。以中间放的鸡蛋熟透为止。
注意事项:加热时,为防止上层沾到电饼铛上,可适当撑起一条缝。
而且,一定要抹上自己喜欢的口味的酱汁,例如:烧烤味,黄豆酱,沙拉酱等。涂在表面即可享用美食了。不然味道会有点淡!