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罗勒炒鱿鱼

罗勒炒鱿鱼

HY飞燕41

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这罗勒就是九层塔,去年国庆节期间种下的九层塔已经长了三、四十公分长了,偶天天看着好高兴。但是,天有不测风云,在某天晚上被地板拖砸到了一株,那是这一盆中长得最高的那一株呀!看着断掉的九层塔,心痛得很,事实这样了,也没法再接上去,算了吧。隔天买了海鲜来煮,试试这种香草的效果。果然不出所料,这香味不仅提香而且去腥,值得一试。
主料
鱿鱼350克
辅料
罗勒少许红尖椒少许少许

罗勒炒鱿鱼的做法,共7个步骤

罗勒炒鱿鱼的做法图解1

1/7. 小鱿鱼去皮洗净

罗勒炒鱿鱼的做法图解2

2/7. 罗勒叶洗净

罗勒炒鱿鱼的做法图解3

3/7. 小鱿鱼切成小圈状

罗勒炒鱿鱼的做法图解4

4/7. 罗勒叶切碎,红尖椒切少许

罗勒炒鱿鱼的做法图解5

5/7. 起油锅,小炒下罗勒叶碎

罗勒炒鱿鱼的做法图解6

6/7. 倒入鱿鱼,翻炒一会儿,至鱿鱼变色就可。

罗勒炒鱿鱼的做法图解7

7/7. 加点盐,加入红尖椒,翻炒均匀后就可盛盘了

小窍门

这是偶第一次用罗勒代替姜片炒海鲜,真的是香。
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营养信息

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  • 罗勒炒鱿鱼热量263 千卡
  • 脂肪0.8 克
  • 蛋白质17 克
  • 碳水化合物7.8 克
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