主料 | ||
福临门黄河御香稻200克 | 羊肉200克 | 胡萝卜1个 |
洋葱1个 | 黄油适量 | |
辅料 | ||
花椒适量 | 大料适量 | 姜适量 |
料酒适量 | 生抽适量 |
1/7. 把福临门黄河御香稻,用水泡10分钟,方便蒸煮。把羊肉切成(五里米)快状,胡萝卜和洋葱也切成快状。
2/7. 炒锅烧热放入黄油
3/7. 黄油溶化后放入羊肉煸炒至金黄色
4/7. 放入姜丝,洋葱炒软加入胡萝卜炒3分钟
5/7. 倒入开水,末过羊肉和菜
6/7. 把把羊肉和菜放在电饭锅底下,上面到入泡好的米。盖上盖子,跳闸即可食用
7/7. 美味可口的羊肉焖饭出锅了。
悠悠黄河之滨的宁夏,土地肥沃,日照充沛,水源丰富,是我国北方古老的稻作文化发源地,福临门黄河御香稻,宁夏大米的“御用大米”